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游好好食品携手五家科研机构共建研发中心 推进红薯精深加工技术研究
作者:匿名 发布时间: 2025-09-30 5次浏览
近日,四川游好好食品有限责任公司与中国农业大学、江南大学、四川大学等五家科研机构正式签署产学研合作协议,“西充红薯食品研发中心” 同步揭牌成立,标志着企业在技术创新领域迈出重要一步。
近日,四川游好好食品有限责任公司与中国农业大学、江南大学、四川大学等五家科研机构正式签署产学研合作协议,“西充红薯食品研发中心” 同步揭牌成立,标志着企业在技术创新领域迈出重要一步。
据了解,研发中心将聚焦三大方向:一是红薯功能成分提取与应用,开发代餐粉、营养棒等产品;二是优化 FD 冻干、VF 真空低温油炸工艺,提升果蔬产品的营养保留率与货架期;三是建立红薯种植 - 加工全链条标准体系。双方计划三年内联合攻关 12 项重点技术,申请发明专利 15 项,目前已完成 “低糖果干加工技术”“冻干果蔬复水性优化” 两项课题立项。
“科研力量是产业升级的重要支撑。” 研发中心负责人介绍,首批技术成果预计年内转化落地,将助力 “西充红薯” 地理标志产品附加值提升 40% 以上,推动有机果蔬加工向高值化方向发展。

四川游好好食品 —— 立足西充有机农业沃土,聚焦果蔬冻干与红薯休闲食品研发生产。感谢您的持续关注与支持,我们将以专业实力赋能合作,以优质产品链接市场,诚邀您共谋发展,实现互利共赢,共推农业产业高质量前行!

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